Ингредиенты:
60 г сливок 33%
25 г сахарной пудры
15 г какао-порошка
250 г воды
Все ингредиенты соединить в сотейнике и довести до кипения.
Остудить.
Пропитывать остывшие коржи кисточкой или пульверизатором.
Если вам был полезен рецепт, напишите в комментариях и поделитесь в соцсетях
Также по этой теме
Какой крем выбрать для прослойки торта и шапочек для капкейков
Как испечь шоколадный бисквит
Как приготовить заварной крем
Как приготовить сметанный крем
Как приготовить инвертный сироп
Верхнее покрытие для муссового торта
Как сделать шоколадные подтеки
Словарь терминов
Как приготовить зеркальную глазурь для муссового торта
Как приготовить сливочный мусс